Bienvenido a Bogati, el epicentro de una experiencia culinaria única: el helado con queso. A primera vista, la combinación de helado y queso puede parecer inusual, ¡pero te invitamos a probarla y descubrir un mundo de sabores extraordinarios!
La historia de este exquisito postre se remonta a 1996, cuando las heladerías de Ibarra decidieron experimentar con sus tradicionales helados de paila añadiéndoles queso rallado. Esta audaz idea surgió gracias a la influencia de la cercanía de la ciudad con Colombia, donde el queso rallado es comúnmente utilizado en ensaladas de frutas.
Lo que comenzó como una innovación local pronto se convirtió en un fenómeno que trascendió fronteras. La aceptación y amor por este singular helado se propagaron por todas las heladerías de Ibarra, convirtiéndolo en un postre característico de la ciudad. Con el tiempo, su irresistible sabor y textura conquistaron paladares más allá de Ibarra, extendiéndose por todo Ecuador, incluyendo Bogati.
Te invitamos a sumergirte en una amplia gama de sabores y combinaciones de helados con queso, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro compromiso con la tradición y la innovación nos permite ofrecerte no solo el sabor auténtico de esta fusión, sino también variedades únicas que te sorprenderán.
Descubre el encanto detrás de cada sabor, sumérgete en la historia que envuelve esta combinación y déjate seducir por la explosión de sabores que solo encontrarás aquí. Nuestro local es el lugar perfecto para disfrutar de esta delicia, donde ofrecemos una experiencia única que desafía lo convencional y deleita los sentidos.
¡Ven y déjate cautivar por el sabor inigualable del helado con queso en Bogati! Únete a la comunidad que ha descubierto y se ha enamorado de esta deliciosa fusión. Estamos ansiosos por compartir contigo esta experiencia gastronómica que seguramente se convertirá en tu nueva adicción culinaria.