En una ceremonia llena de expectativas y sueños por cumplir, la Casa Comunal Municipal 1 de Agosto fue el escenario de la clausura del Taller Especial de Salonería y Coctelería, donde 60 afortunados recibieron su certificado de culminación. Este evento, realizado el pasado miércoles 13 de marzo en el corazón del Guasmo Central, no solo representó el fin de un ciclo de aprendizaje, sino también el inicio de nuevas oportunidades para los guayaquileños.
La Alcaldía de Guayaquil, a través de la Dirección de Vinculación con la Comunidad, fue la promotora de esta iniciativa que busca impulsar el desarrollo personal y profesional de sus ciudadanos.
![Un grupo de mujeres expone los cocteles que prepararon para cerrar el curso.](https://guayaqlick.com/wp-content/uploads/2024/03/Taller-saloneria-y-cocteleria-1_6-1024x683.jpeg)
“Nuestro compromiso es con el progreso de nuestras comunidades. A través de estos talleres, no solo proporcionamos conocimientos valiosos, sino que también equipamos a nuestros participantes con las herramientas necesarias para, si así lo deciden, iniciar sus propios emprendimientos”, compartió Tatiana Coronel, directora de Vinculación con la Comunidad.
Durante cuatro semanas, los participantes se sumergieron en el mundo de la coctelería, aprendiendo desde técnicas básicas hasta complejas, así como estrategias esenciales de atención al cliente. Cristina Ayala, una de las participantes, expresó su entusiasmo: “Es tiempo de emprender, y gracias a este taller, me siento preparada para iniciar mi propio negocio”.
![Uno de los beneficiarios prepara un coctel durante la jornada de clausura del taller.](https://guayaqlick.com/wp-content/uploads/2024/03/Capacitacion-saloneria-y-cocteleria-1_3-1024x743.jpeg)
Joel Salazar, otro participante, destacó la importancia de estas capacitaciones: “Fue una experiencia enriquecedora que nos brindó las habilidades para emprender con confianza”.
Mirando hacia el futuro, la Dirección de Vinculación con la Comunidad tiene planes de extender estos talleres gratuitos a más casas comunales, cubriendo diversos sectores de la ciudad. Los próximos talleres incluirán temas como reparaciones domésticas, técnicas de empaste y diseño de anaqueles, prometiendo seguir contribuyendo al crecimiento y desarrollo de la comunidad guayaquileña.
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